The Macallan 12 Year Old Sherry Oak – Speyside Single Malt 70cl
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
The Macallan 12 Year Old Sherry Oak – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 12 jaar gerijpte Speyside single malt
- Uitsluitend gerijpt in sherry-gekruide eikenhouten vaten uit Jerez
- Instapbotteling van de klassieke Sherry Oak-reeks van The Macallan
- Rond, rijk en kruidig
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
De 12-jarige The Macallan Sherry Oak is de basis van de Sherry Oak-reeks, de stijl waarmee The Macallan in Speyside naam maakte. De whisky rijpte twaalf jaar uitsluitend in eikenhouten vaten die in Jerez met sherry gekruid werden.
Die sherryvaten bepalen het karakter: gedroogd fruit, rozijnen en sinaasappel, met daaronder gember, vanille en een warme houtkruidigheid. Het resultaat is een ronde, volle single malt met een natuurlijke, diepe kleur.
Een klassieker voor wie van sherrygerijpte whisky houdt, en een betrouwbaar geschenk voor elke whiskyliefhebber.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur; eventueel met een druppel water.
Cocktailrecept:
Sherry Oak Hot Toddy
- 40 ml The Macallan 12 jaar Sherry Oak
- 15 ml honing
- 15 ml vers citroensap
- 100 ml heet water
- Kruidnagel en een schijfje citroen
Los de honing op in het hete water in een voorverwarmde glazen mok. Voeg whisky en citroensap toe, roer en garneer met een schijfje citroen bezet met enkele kruidnagels.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Kerststronk of fruitcake
- Eendenborst met vijgen
- Pure chocolade (70%)
- Manchego
- Geroosterde amandelen