Octomore 12.3 5y 70cl
| Categorie |
Whisky |
| Alcoholpercentage | 62,1 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | Schotland |
| Regio | Islay |
| Leeftijd | 5 jaar |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Deze terroirgedreven whisky onderging twee afzonderlijke reizen voordat hij werd samengevoegd; 75% werd in voormalige Amerikaanse whiskyvaten gedaan, terwijl de resterende 25% vijf jaar rijpte in originele Pedro Ximenez Solera-vaten van bodega Fernando de Castilla uit Jerez.
Deze Islay gerstspirit ademde langzaam en delicaat gedurende vijf jaar, zijn zoute citrusachtige mariene noot is het resultaat van de locatie waar de gerst werd verbouwd en de nabijheid van onze magazijnen aan de zee. De Pedro Ximenez-vaten dragen bij aan zoete gedroogde fruittonen die de rijke droge turfrook van Octomore benadrukken.
GERST HERKOMST : 100% Octomore Farm, Islay geteeld, Concerto gerst
MOUTEN : Super zwaar geturfd
DISTILLATIE : Gedestilleerd in 2015 uit de oogst van 2014
RIJPINGSPROFIEL : Twee percelen van super zwaar geturfde spirit werden samengevoegd om deze 12.3 te creëren. Het eerste perceel (75%) werd volledig gerijpt in first fill Amerikaanse whiskyvaten. Het tweede perceel (25%) werd volledig gerijpt in first fill PX sherry butts van Fernando de Castilla