Arran 25y 70cl
Arran 25 Year Old – Island Single Malt
Kenmerken:
- 25 jaar gerijpte single malt van het eiland Arran
- Gerijpt op bourbon- en sherryvaten, met een finish op sherry butts
- Bij de lancering in 2020 de oudste whisky uit het vaste gamma van Arran
- Rijk, fruitig en kruidig
- Geleverd in een gegraveerde houten geschenkkist
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
Arran whisky wordt gemaakt in de Lochranza-distilleerderij in het noorden van het eiland Arran, die in 1995 haar eerste spirit stookte. Bij de lancering in 2020 was deze 25-jarige de oudste whisky uit het vaste gamma en het kopstuk van het merk.
Een mix van bourbon- en sherryvaten kreeg een finish op sherry butts, en die sherry komt geleidelijk tot leven in het glas: gebakken vijgen, rozijnen en zwarte kersen boven eikenhout en nootmuskaat. In de mond volgt fruitcake met geroosterde amandel, daarna sinaasappel en mandarijn, de citrus die typisch is voor Arran, en honing. De afdronk is lang en romig.
Een fles voor wie het rijpere gezicht van Arran wil ontdekken, en een prachtig geschenk voor een bijzondere gelegenheid.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken vijf à tien minuten rusten. Proef eerst de sherry- en houttonen en zoek in een tweede slok naar de citrus die later opduikt. Een druppel water is optioneel.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Fruitcake
- Pure chocolade met sinaasappel
- Manchego met kweepeer
- Geroosterde amandelen



