Glenmorangie Nectar d'Or 70cl - Sauterne
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Glenmorangie The Nectar d'Or Sauternes Cask Finish – Highland Single Malt
Kenmerken:
- Highland single malt met een finish op Sauternes-wijnvaten
- Eerst gerijpt in bourbonvaten van Amerikaans wit eiken, daarna in handgeselecteerde Sauternes-vaten
- De zoete, dessertachtige botteling binnen het vaste gamma van Glenmorangie
- Honingzoet, romig en citrusfris
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
Glenmorangie, in Tain in de noordelijke Highlands, is een pionier van de vatfinish. Voor The Nectar d'Or brengt de distilleerderij haar whisky na de rijping in bourbonvaten over naar vaten die Sauternes bevatten, de beroemde zoete witte wijn uit Bordeaux.
De bourbonvaten zorgen voor vanille en honing, de Sauternes-vaten voegen daar een rijke, kruidige en gebakachtige laag aan toe. Zo ontstaat een romige whisky met aroma's van brioche en Frans gebak, citrus, amandel en een vleugje nootmuskaat.
Een uitstekende fles bij of in plaats van het dessert, en een aanrader voor wie van zoete, elegante whisky houdt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur. Een scheutje water brengt de tonen van brioche en croissant naar voren.
Cocktailrecept:
Scotch Royale
- 25 ml Glenmorangie The Nectar d'Or
- 1 suikerklontje
- 2 dashes Angostura bitters
- 100 ml koude crémant of champagne
Leg het suikerklontje in een flûte, druppel de bitters erop en voeg de whisky toe. Vul voorzichtig aan met de bubbels.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Crème brûlée
- Citroentaart
- Foie gras
- Roquefort
- Gedroogde abrikozen