Asta Morris Heritage Auchentoshan 1998 24 Year Old – Lowland Single Malt 70cl
| Categorie |
Whisky |
| Merk | Asta Morris , Auchentoshan |
| Alcoholpercentage | 54,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | Schotland |
| Leeftijd | 24 jaar |
| Gedestilleerd | 1998 |
| Gebotteld | 2022 |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Asta Morris Heritage Auchentoshan 1998 – 24 Year Old Lowland Single Malt
Kenmerken:
- 24 jaar gerijpte Lowland single malt, gedestilleerd in 1998 en gebotteld in 2022
- Gerijpt in één ex-bourbonvat (cask AM166)
- Onafhankelijke single cask-botteling uit de Heritage-reeks van het Belgische Asta Morris
- Romig, fruitig en kruidig
- 70 cl – 54% vol.
Beschrijving:
Deze Auchentoshan werd in 1998 gedestilleerd in de bekende Lowland-distilleerderij bij Glasgow, die haar spirit traditioneel drie keer distilleert. Asta Morris, de onafhankelijke bottelaar van Bert Bruyneel, selecteerde dit ene vat voor zijn Heritage-reeks en bottelde het in 2022 op vatsterkte.
Door de drievoudige distillatie is Auchentoshan van nature licht en verfijnd. Bijna een kwarteeuw in een ex-bourbonvat gaf die spirit een romige textuur en tonen van kokos, pruimen en vanille, met een kruidige rand die de vatsterkte mooi draagt.
Een fles voor liefhebbers van single casks en voor wie wil ontdekken hoe elegant en diep een oude Lowland-whisky kan zijn. Een vat levert maar een beperkt aantal flessen op, dus wie hem kent, weet dat hij niet terugkomt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur. Op 54% vol. mag je gerust een paar druppels water toevoegen.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken vijf à tien minuten rusten. Proef eerst puur en voeg daarna druppel per druppel water toe: zo komen de fruitige en romige tonen beter vrij en wordt de kruidigheid zachter.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Kokosmakronen
- Tarte tatin met pruimen of appel
- Oude Gouda
- Geroosterde macadamianoten
- Vanillepudding
Cask ref: AM166
Gedestilleerd 1998, gebotteld in 2022
Fles nummer 50 en 154 op voorraad