Benriach 1994 Oloroso Sherry 28y
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Benriach Cask Edition 1994 Smoky Oloroso Butt #1290 – 28 Year Old Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 28 jaar gerijpte Speyside single malt, gedistilleerd op 15 juli 1994 en gebotteld in 2023
- Geturfde spirit, gerijpt in één Oloroso sherry butt (vat 1290)
- Cask Edition-botteling op vatsterkte
- Rokerig, rijk en sherrygedreven
- 70 cl – 48,1% vol.
Beschrijving:
Benriach, in het hart van Speyside, is een van de weinige distilleerderijen in de regio die naast ongeturfde ook geturfde spirit stookt. Deze single cask uit de Cask Edition-reeks werd in juli 1994 gedistilleerd en rijpte 28 jaar in één Oloroso-sherryvat.
De combinatie van turf en Oloroso maakt deze whisky bijzonder: gedroogd fruit zoals vijgen, rozijnen en dadels en donkere chocolade krijgen gezelschap van een droge, minerale rook en oud leder. De lange rijping heeft de turf afgerond, zodat sherry en eikenhout het geheel een volle, olieachtige textuur geven.
Een whisky voor de ervaren liefhebber die oude sherry en zachte rook in één glas zoekt.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky een tiental minuten ademen; de rook trekt dan wat terug en het gedroogde fruit komt naar voren. Proef eerst puur en voeg daarna eventueel een paar druppels water toe.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade met een hoog cacaogehalte
- Gedroogde vijgen en dadels
- Blauwschimmelkaas
- Langzaam gegaard wild
Gedestilleerd: 15/07/1994
Gebotteld: 2023
Vatnummer: 1290
Aantal flessen: 521
Flessen op voorraad: 176 - 180