Kilchoman 20 Year Old Family Collection – Islay Single Malt
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Kilchoman 20 Year Old Family Collection First Edition – Islay Single Malt
Kenmerken:
- 20 jaar gerijpte Islay single malt
- Gerijpt in ex-bourbonvaten
- De oudste algemene release van Kilchoman tot nu toe
- Hoogtepunt van de eerste Family Collection (2026)
- Complex, fruitig en zacht rokerig
- 70 cl – 49,9% vol.
Beschrijving:
Met deze 20-jarige brengt Kilchoman de oudste whisky uit die de distilleerderij ooit breed op de markt zette. Hij komt uit de allereerste jaren van de boerderijdistilleerderij aan de westkust van Islay en kroont de Family Collection, de reeks die de familie Wills samenstelde voor twintig jaar Kilchoman.
Twee decennia in ex-bourbonvaten hebben de turfrook getemd tot een zachte, bijna florale sluier. Daaronder zit een rijkdom aan zoet, rijp fruit zoals ananas en sinaasappel, met honing, vanille, een jodiumtoets en een lange afdronk. Die balans tussen fruit en rook ontstaat pas na zo'n lange rijping.
Een verzamelfles en een stukje Islay-geschiedenis, voor wie de volwassen kant van Kilchoman wil leren kennen.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Geef de whisky na het inschenken zeker tien minuten de tijd. Proef eerst puur in kleine slokjes; voeg daarna eventueel één druppel water toe en ruik opnieuw. De fruitige tonen worden sterker naarmate het glas langer open staat.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gegrilde coquilles
- Gerookte zalm met crème fraîche
- Oude Gouda
- Tarte tatin
- Geroosterde macadamianoten