Nuestra Soledad Sant Matatlan 70cl - Edition 52

Nuestra Soledad Santiago Matatlan wordt gemaakt met Espadin dat groeit tussen 5.500-5.900 voet hoogte in een bergkloof met een ongelooflijke diversiteit aan agaves. De Espadin die in deze Mezcal wordt gebruikt, groeit tussen een zee van wilde Tepeztate, Tobala en Coyote.

Traditioneel hebben mezcals uit verschillende dorpen hun eigen kenmerkende smaken en aroma's, die de verschillen tussen distilleerderijen, de grond, de lokale waterbronnen, het gebruikte hout en natuurlijk de nuances die door de hand van de Maestro Mezcalero zijn gecreëerd, weerspiegelen. Mezcal Nuestra Soledad is een enkele dorpsmezcal die de verschillen tussen de dorpen Santiago Matatlán, La Compañía Ejutla, San Luis del Rio en San Baltazar Guelavila laat zien. Mezcal Nuestra Soledad (een naam die eer betoont aan Onze Lieve Vrouw de Maagd van de Eenzaamheid, de beschermheilige van de stad Oaxaca) is geboren uit een oude traditie en met de hand vervaardigd om de eeuwenoude methoden van het cultiveren en produceren van dit Elixir van de Goden te behouden en te behouden. Elke verschillende expressie is gemaakt van 100% agave Espadín, door de producenten van El Jolgorio mezcals, in Oaxaca, Mexico. Controleer de batch op uw fles, aangezien het alcoholpercentage licht kan variëren.

Gebotteld: 2022

Batch: GMJES200322NS / 4050 flessen