Del Professore Vermouth Rosso – Vermouth di Torino 75cl
| Categorie |
Vermout |
| Alcoholpercentage | 18,0 % |
| Inhoud | 75cl |
| Land | Italie |
| Merk | Del Professore |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Del Professore Classico Vermouth Rosso – Vermouth di Torino
Kenmerken:
- Vermouth di Torino uit Piemonte
- Op basis van geselecteerde Italiaanse wijnen
- Tonen van hout, warme kruiden en mediterrane maquis
- Zacht en vol met een afdronk van gentiaan
- 75 cl – 18% vol.
Beschrijving:
Del Professore Classico Rosso is een Vermouth di Torino uit Piemonte. Het huis werkt met traditionele methodes en kwaliteitsvolle ingrediënten uit de streek, met de klassieke vermouthstijl als leidraad.
De basis van geselecteerde wijnen geeft deze rosso een elegante balans. Daarbovenop komen de rijkdom van hout, de warmte van kruiden, de frisheid van mediterrane maquis en een toets van alsem, die samen zorgen voor een zachte, volle smaak met een gentiaanachtige afdronk.
Een rode vermouth voor wie een klassiek aperitief zoekt en voor iedereen die thuis Italiaanse cocktails wil mixen.
Serveertip:
Schenk op ijs in een tumbler met een schijfje sinaasappel, of puur en licht gekoeld.
Cocktailrecept:
Americano
- 30 ml Del Professore Rosso
- 30 ml Campari
- Aanvullen met bruiswater
- Schijfje sinaasappel
Bouw de vermouth en Campari op in een tumbler met ijs, vul aan met bruiswater en roer kort. Garneer met een schijfje sinaasappel.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Salami en coppa
- Parmezaanse kaas
- Gegrilde aubergine
- Amaretti
- Pure chocolade