06 Vodka Rosé – Franse Vodka

06 Vodka Rosé – Franse Vodka met Provençaalse Roséwijn

Kenmerken:

• Franse vodka van wintertarwe uit Grasse, gemaakt met biologische rosé van Château Vert
• Aroma's uit de wijn overgebracht via Active Wine Extraction (AWX)
• Natuurlijke roze kleur dankzij pigment van rode wijn uit hetzelfde domein
• Fris, fruitig en bloemig
• 70 cl – 37,5% vol.

Beschrijving:

06 Vodka Rosé draagt het departementsnummer van de Alpes-Maritimes en wordt gemaakt in Grasse, in het achterland van de Côte d'Azur. De basis is een zuivere Franse vodka van wintertarwe, verrijkt met biologische roséwijn van Château Vert, AOP Côtes de Provence.

Via het eigen AWX-procedé (Active Wine Extraction) worden de aroma's van de rosé in de vodka overgebracht; een pigment van rode wijn van hetzelfde domein zorgt voor de koraalroze kleur. Het resultaat is een zachte vodka met frisse tonen van rode bessen, witte perzik en delicate bloemen.

Een vodka voor zonnige aperitiefmomenten en voor wie het Provençaalse rosé-gevoel in een cocktail of long drink wil.

Serveertip:

Goed gekoeld op ijs, of als long drink met tonic, een schijfje grapefruit en een takje rozemarijn.

Cocktailrecept:

Rosé Cosmopolitan

• 40 ml 06 Vodka Rosé
• 15 ml triple sec
• 20 ml cranberrysap
• 15 ml vers limoensap

Shake met ijs en zeef in een gekoelde coupe. Garneer met een sinaasappelzeste.

Foodpairing:

Perfect bij:

• Tapenade en olijven
• Gegrilde scampi
• Burrata met aardbeien en basilicum
• Frambozentaartje