Asta Morris Calvados 1980 40y 70cl - Asta Maurice
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Asta Morris Calvados 1980 – Asta Maurice
Kenmerken:
- Calvados van Christian Drouin, gedistilleerd in 1980 en gebotteld in 2021
- Ruim 40 jaar gerijpt in één Frans eikenhouten vat (AMF004)
- Onafhankelijke botteling in de Asta Maurice-reeks van Asta Morris
- Kruidig en krachtig
- Slechts 150 flessen
- 70 cl – 45% vol.
Beschrijving:
In de Asta Maurice-reeks selecteert de Belgische onafhankelijke bottelaar Asta Morris uitzonderlijke Franse vaten. Deze calvados werd in 1980 gedistilleerd bij Christian Drouin in Normandië en in 2021 gebotteld als single cask.
Meer dan vier decennia op Frans eikenhout hebben de appel laten evolueren naar gebakken en gedroogd fruit, met warme kruiden en een stevige houtstructuur. De botteling op 45% houdt die rijkdom krachtig en geconcentreerd.
Een zeldzame fles uit een vat van 150 flessen, voor wie oude calvados met karakter wil ontdekken of verzamelen.
Serveertip:
Schenk puur in een klein tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de calvados enkele minuten ademen en proef eerst zonder water. Voeg daarna eventueel één druppel water toe: de kruiden treden dan terug en het fruit komt meer naar voren.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Tarte tatin
- Oude Comté
- Geroosterde walnoten
- Pure chocolade
vat nummer: AMF004
aantal flessen: 150
fles 124 en 149 op voorraad