Calvados maken is een kunst, Pomme Prisonnière produceren nog meer!
Appels kweken in karaffen, een origineel tijdverdrijf van de familie Drouin en de familie Alleaume, voor plezier, maar vooral voor smaak!
Elk jaar worden in de lente enkele duizenden karaffen in de bomen geplaatst door de familie Alleaume, boomverzorgers in de buurt van Gonneville-sur-Honfleur. Vier tot vijf maanden later worden de karaffen met rijpe appels verwijderd voordat ze worden gewassen en vervolgens door de familie Drouin gevuld met heerlijke calvados. De arom's van het fruit combineren met die van de eau-de-vie en leveren een zeer fruitige calvados af. ondanks ruim 30 jaar ervaring is gemiddeld slechts 40% van de opgehangen karaffen verkoopbaar.
De fles werd gevuld met 90cl calvados