Dupont Réserve – Calvados Pays d'Auge 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Dupont Réserve – Calvados Pays d'Auge
Kenmerken:
- Jonge calvados Pays d'Auge van Domaine Dupont
- Gemaakt van ongeveer 80% bitterzoete en 20% zure appels
- Gerijpt op eikenhouten vaten
- Fris, fruitig en levendig
- 70 cl – 42% vol.
Beschrijving:
Domaine Dupont is een familiebedrijf in Victot-Pontfol, in het hart van het Pays d'Auge in Normandië. Het domein werkt met appels van eigen boomgaarden op klei- en mergelbodem, met een mengeling van zo'n 80% bitterzoete en 20% zure appelrassen, en distilleert dubbel in koperen alambieken.
De Réserve is de jongste calvados van het domein en kreeg een kortere rijping op eikenhouten vaten. Daardoor staat het verse appelfruit centraal: knapperige appel en peer, met een lichte toets van hout en vanille.
Een veelzijdige calvados voor wie de stijl van het Pays d'Auge wil ontdekken, en uitstekend als basis voor frisse long drinks.
Serveertip:
Puur of licht gekoeld in een tulpglas, of als long drink met tonic.
Cocktailrecept:
Normandy Tonic
- 40 ml Dupont Réserve
- 120 ml tonic
- IJsblokjes
- Dun schijfje appel
Vul een highballglas met ijs, giet de calvados erover en vul aan met tonic. Roer kort en garneer met een appelschijfje.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Camembert
- Appelbeignets
- Normandische kip met room en appel
- Gezouten amandelen