Maison Ferroni Pastis Château des Creissauds 70cl
| Categorie |
Pastis |
| Alcoholpercentage | 45,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | Frankrijk |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Château des Creissauds vintage Pastis is gemaakt van verse planten die zijn geteeld en geoogst op het Domaine des Creissauds , in de Provence in Aubagne.
Tussen mei en september worden de planten vers geoogst en onmiddellijk gemacereerd (om al hun aroma's te behouden) en gedurende enkele weken geïsoleerd in superfijne alcohol.
Alle maceraten worden vervolgens geassembleerd om ongeveer 6 tot 10 maanden in vaten te rijpen . Net als bij grote wijnen brengt elke oogst verschillende nuances met zich mee als gevolg van klimatologische variaties. Dit is de reden waarom Pastis Château des Creissauds wordt geoogst om de natuurlijke variaties van het terroir vrijelijk tot uitdrukking te laten komen. Het richt zich op de high-end markt voor meer complexe en verfijnde pastis.