Benriach 1994 Oloroso Puncheon 28y
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Benriach 1994 Cask Edition Oloroso Puncheon #2061 – 28 Year Old Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 28 jaar gerijpte Speyside single malt, gedistilleerd op 18 juli 1994
- Volledig gerijpt in een Oloroso sherry puncheon
- Geturfde single cask uit de Cask Edition-reeks, oplage van 656 flessen
- Sinaasappel, walnoot en zachte rook
- Op vatsterkte gebotteld
- 70 cl – 52,6% vol.
Beschrijving:
Ook dit vat uit de Cask Edition-reeks van Benriach werd op 18 juli 1994 gevuld met geturfd distillaat. Het rijpte 28 jaar lang in een Oloroso sherry puncheon, een groot vat van zo'n 450 à 500 liter dat de whisky geleidelijk en evenwichtig laat rijpen.
Het resultaat is een sappige, verrassend frisse whisky voor zijn leeftijd. De Oloroso geeft sinaasappel, walnoot en warm eikenhout, terwijl de turf zich als een hartige, licht gerookte toets laat voelen. In de geur spelen peer, bergamot en cranberry, en de afdronk is lang.
Een topbotteling voor de kenner die sherry en subtiele rook in perfecte balans zoekt, en een mooi stuk voor elke verzameling Benriach.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Leg deze 28-jarige gerust naast de Benriach 1994 27 jaar uit dezelfde reeks en proef ze na elkaar: zo ontdek je hoe één jaar extra en een ander vat het profiel verschuiven. Geef elk glas tijd om te ademen en voeg pas op het einde een paar druppels water toe.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Sinaasappelcake of gekonfijte sinaasappel in chocolade
- Gekarameliseerde walnoten
- Pancetta of Ibérico-ham
- Oude Parmezaan
Gedestilleerd: 18/07/1994
Gebotteld: 2022
Vatnummer: 2061
Aantal Flessen: 656
Flessen op voorraad: 251 - 519