Benriach 1994 Pedro Ximenez Puncheon 28y
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Benriach Cask Edition 1994 Pedro Ximénez Puncheon #2791 – 28 Year Old Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 28 jaar gerijpte Speyside single malt, gedistilleerd op 11 juli 1994 en gebotteld in 2023
- Single cask uit een Pedro Ximénez-sherry puncheon (vat 2791)
- Cask Edition-botteling op vatsterkte, gelimiteerd tot 609 flessen
- Zoet, stroperig en licht rokerig
- 70 cl – 53,6% vol.
Beschrijving:
Benriach, in het hart van Speyside, bottelt in zijn Cask Edition-reeks afzonderlijke vaten op vatsterkte. Deze 1994-vintage werd na 28 jaar gebotteld uit vat 2791, een puncheon die eerder Pedro Ximénez-sherry bevatte.
Pedro Ximénez is de zoetste sherrystijl, en dat proef je: vijgen, dadels, rozijnen en chocolade, met warme kruiden en een stroperige, vette textuur. Een delicate turfrook op de achtergrond houdt de zoetheid in evenwicht.
Een rijke, dessertachtige whisky voor de liefhebber van intense sherry en voor de verzamelaar van Benriach-single casks.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky enkele minuten ademen en proef in kleine slokjes. Begin puur; wie wil, kan nadien een enkele druppel water toevoegen om de kruiden en de rook beter te onderscheiden.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Chocoladedesserts
- Gedroogde vijgen
- Blauwe kaas
- Pecantaart
Gedestilleerd: 11/07/1994
Gebotteld: 2023
Vatnummer: 2791
Aantal flessen: 609
Flessen op voorraad: 235 - 238