Octomore 16.3 – Islay Single Malt Super Heavily Peated
- Ultra-rokerige single malt uit de legendarische Octomore-serie
- Distilled from 100% Islay-gerst, herkenbaar om zijn terroirgedreven karakter
- Beperkte release met indrukwekkende peatlevels en uitzonderlijke diepgang
- Gebalanceerd door elegante eik, rijp fruit en maritime invloeden
- Ideaal voor liefhebbers van krachtige, exclusieve Islay-whisky
Beschrijving:
Octomore 16.3 vervolgt de traditie van Bruichladdich’s meest extreme whiskyreeks, waarin super-heavily peated distillaten worden gecombineerd met complexiteit, finesse en terroir. Deze editie is gedistilleerd uit 100% Islay-gerst, wat een puur en ongefilterd beeld geeft van de ruige natuur van het eiland. Verwacht explosieve rook, warme eik, zoete vanille, rijp fruit en ziltige Islay-invloeden die samen een iconisch profiel vormen. Ondanks de intensiteit blijft de structuur elegant, met een opmerkelijke balans tussen rook, zoetheid en minerale diepte.
Serveertip:
Laat enkele minuten ademen in een tulpglas om de rooklaag, het fruit en de subtiele zoetheid volledig tot hun recht te laten komen.
Foodpairing:
Perfect bij gerookte amandelen, pure chocolade, gebraden vlees, oude cheddar of ziltige oesters.