Tomatin 18y
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Tomatin 18 Year Old – Highland Single Malt
Kenmerken:
- 18 jaar gerijpte Highland single malt
- Gerijpt in bourbonvaten en afgewerkt in Oloroso-sherryvaten
- Lange rijping met een rijke sherryinvloed
- Rijk, zacht en kruidig
- Niet koudgefilterd
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
Tomatin 18 jaar is de volwassen kant van de distilleerderij uit de Highlands ten zuiden van Inverness. Na een lange rijping op bourbonvaten kreeg deze single malt een finish in Oloroso-sherryvaten.
De bourbon geeft honing, vanille en abrikoos, de Oloroso-finish voegt rozijnen, cacao en warme specerijen als kaneel en nootmuskaat toe. Achttien jaar rijping zorgt voor een fluweelzachte textuur en een lange, evenwichtige afdronk met donkere chocolade en eik.
Een fles voor liefhebbers van klassieke, goed gerijpte Schotse whisky, als digestief of als geschenk.
Serveertip:
Serveer puur in een tulp- of Glencairn-glas. Een paar druppels water openen extra fruit en sherry.
Cocktailrecept:
Highland Coffee
- 40 ml Tomatin 18 jaar
- 10 ml suikersiroop
- 100 ml warme, sterke koffie
- Licht opgeklopte room
Verwarm een glas met heet water, giet het weg en roer er whisky, suikersiroop en koffie in. Laat de room over de bolle kant van een lepel bovenop drijven.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade
- Notentaart
- Gerijpte kazen
- Eend of wild
- Desserts met gedroogd fruit