Moët & Chandon Ice Impérial Rosé – Demi-sec rosé champagne
Kenmerken:
- De eerste rosé champagne die speciaal bedoeld is om op ijs te drinken
- Assemblage van pinot noir, pinot meunier en chardonnay
- 20 tot 30% reservewijnen
- Demi-sec: fruitig en zachtzoet
- 75 cl – 12% vol.
Beschrijving:
Moët & Chandon Ice Impérial Rosé was de eerste rosé champagne die gemaakt werd om op ijs te schenken. Het is een moderne manier om champagne te drinken, zonder de stijl van het huis los te laten.
De pinot noir zorgt voor een intens fruitig boeket, pinot meunier voor souplesse en de chardonnay voor frisheid en lichte zuren. Als demi-sec heeft deze rosé een hogere dosage, zodat hij ook op ijs zijn rondeur en fruit van rode bessen, kers en cranberry behoudt.
Een feestelijke rosé voor zomerse aperitieven, tuinfeesten en iedereen die champagne graag ongedwongen en fris drinkt.
Serveertip:
Schenk in een groot wijnglas met drie ijsblokjes en drink meteen, terwijl de champagne fris en bruisend is.
Cocktailrecept:
Ice Rosé met framboos en munt
- 150 ml Moët & Chandon Ice Impérial Rosé
- 3 ijsblokjes
- 3 verse frambozen
- 1 muntblaadje
- Zeste van pompelmoes
Doe de ijsblokjes, frambozen en het muntblaadje in een groot wijnglas en giet de champagne erover. Werk af met een zeste van pompelmoes.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Verse aardbeien
- Frambozentaart
- Sushi met zalm
- Licht pikante Aziatische gerechten