Pommery 75cl - 150th Anniversaire
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Pommery Cuvée 150 Ans – Blanc de Blancs Champagne
Kenmerken:
- Jubileumcuvée ter ere van Madame Pommery
- 100% chardonnay (blanc de blancs)
- Eerbetoon aan Pommery Nature 1874, de eerste brut-champagne
- Verfijnd, floraal en mineraal
- 75 cl – 12,5% vol.
Beschrijving:
Met deze cuvée viert Pommery 150 jaar sinds Madame Pommery in 1874 de Pommery Nature creëerde, de eerste champagne in brutstijl. Die keuze voor een droge champagne zou de smaak van champagne voorgoed veranderen.
Als blanc de blancs is deze champagne volledig van chardonnay gemaakt. Dat geeft finesse en een heldere frisheid, met tonen van citrus, witte bloemen en een vleugje brioche en amandel van de rijping op gist.
Een fles voor wie geschiedenis in het glas wil, of een bijzondere gelegenheid wil vieren met een champagne die meer vertelt dan het etiket.
Serveertip:
Serveer op 9 à 10 °C in een tulpglas of een klein wijnglas.
Proeftip:
Proef deze champagne eerst puur als aperitief, zonder hapjes, en laat hem daarna even op temperatuur komen: de brioche- en amandeltonen worden dan duidelijker.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Oesters en langoustines
- Carpaccio van sint-jakobsvruchten
- Kreeft met citroenboter
- Jonge geitenkaas