Rhum Bielle 2014 7 Year Old Vieux Agricole Marie-Galante – Rhum Agricole 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Rhum Bielle 2014 Vieux Agricole Brut de Fût – 7 Year Old Marie-Galante Rhum Agricole
Kenmerken:
- 7 jaar gerijpte rhum agricole van Marie-Galante (Guadeloupe), gedistilleerd in 2014 en gebotteld in 2021
- Gemaakt van vers suikerrietsap
- Gebotteld op vatsterkte (brut de fût), zonder verdunning
- Krachtig, kruidig en honingzoet
- 70 cl – 57,4% vol.
Beschrijving:
Distillerie Bielle ligt op Marie-Galante, een klein eiland voor de kust van Guadeloupe dat bekendstaat om zijn rhum agricole. Zoals elke agricole wordt deze rhum gemaakt van vers geperst suikerrietsap, niet van melasse.
Deze vintage werd in 2014 gedistilleerd, rijpte zeven jaar in eikenhouten vaten en werd zonder verdunning gebotteld op 57,4%. Het rietsap zorgt voor een frisse, grassige basis; de rijping voegt gedroogd fruit, honing, kruiden en eikenhout toe, en geeft de rhum zijn goudgele kleur.
Een fles voor liefhebbers van agricole en voor wie rum zoekt met de intensiteit van een whisky op vatsterkte.
Serveertip:
Puur in een tulpglas; voeg gerust een paar druppels water toe om de aroma's te openen.
Cocktailrecept:
Ti' Punch Vieux
- 40 ml Rhum Bielle 2014
- 1 bl rietsuikersiroop
- een klein schijfje limoen
Knijp het limoenschijfje boven een kleine tumbler uit en laat het erin vallen, voeg siroop en rhum toe en roer goed. Drink zonder ijs of met één ijsblok, zoals op de Antillen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Accras de morue (stokvisbeignets)
- Eend met specerijen
- Oude Comté
- Dadels en gedroogde abrikozen