Planteray Cut & Dry 70cl - Barbados
| Categorie |
Rum |
| Alcoholpercentage | 40,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Merk | Planteray |
| Land | Barbados |
| Sensorische waarden | Kokos |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Ontdek de essentie van bar-klassiekers met Cut & Dry, een gelimiteerde editie die de geest van Barbados vastlegt. Met een alcoholpercentage van 40% komt deze rum uit Barbados, waarbij melasse als grondstof wordt gebruikt en een fermentatie van 3 tot 4 dagen plaatsvindt. Gedistilleerd in zowel een pot still als een kolom still, resulteert dit in een unieke receptuur.
Rijpe kokosnoten worden zorgvuldig geoogst, gekraakt en buiten gelaten om natuurlijk te drogen. De gedroogde stukjes kokosnoot worden vervolgens geïnfuseerd in een mix van niet-gerijpte kolomstill rum en niet-gerijpte Gregg pot still rum, beide afkomstig uit Barbados. De fruitinfusie wordt vervolgens vakkundig vermengd met Barbados-rum die tot 3 jaar oud is gerijpt, waardoor een voortreffelijke smaakcombinatie ontstaat.
Het eindresultaat biedt een unieke smaakervaring met de perfecte verhouding: één kokosnoot per liter rum. De dosering van 30 g/L, samen met rietsuikerkaramel, voegt een subtiele zoetheid toe.
Neus: Intens, het begint met kokosnootpulp met tonen van vanille, kaneel en indrukken van sesamolie.
Smaak: Rond, het volgt de geur met een meer aanwezige rum, met kokosmelk, vanille, banaan, groene gember met zachte toetsen van melasse en enkele frisse kruidige tonen.
Afdronk: Zeer langdurig met kokosnoot, peper en vanille.