Planteray 2017 7y 70cl - Jamaica
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Planteray Jamaica 2017 – 7 Year Old Single Cask Jamaica Rum
Kenmerken:
- 7 jaar gerijpte rum uit Jamaica, gedistilleerd in 2017
- Gerijpt in ex-bourbonvaten, het grootste deel in Ferrand-cognacvaten, met een finish in een Kentucky bourbonvat
- Uit de Single Casks Collection van Planteray, op hoge sterkte gebotteld
- Intens fruitig en kruidig
- 70 cl – 51,9% vol.
Beschrijving:
Deze single cask van Planteray toont Jamaica op zijn fruitigst. De rum werd in 2017 gedistilleerd en begon zijn rijping met een half jaar in ex-bourbonvaten.
Het grootste deel van zijn leven bracht hij door in Ferrand-cognacvaten, waarna een finish van acht maanden in een Kentucky bourbonvat volgde. Het resultaat is typisch Jamaicaans: rijpe banaan, ananas, limoenzeste en kers, met een frisse toets van citroengras. De vaten voegen karamel, kaneel, steranijs en een vleugje tabak toe, en de hoge sterkte maakt het geheel krachtig en lang.
Een uitgesproken rum voor liefhebbers van esterrijke Jamaicaanse rum, en een sterke basis voor tiki-cocktails.
Serveertip:
Schenk in een tulpglas en voeg een scheutje water toe; zo komen de fruitige esters nog beter naar voren.
Cocktailrecept:
Jungle Bird
- 45 ml Planteray Jamaica 2017
- 20 ml Campari
- 45 ml ananassap
- 15 ml vers limoensap
- 10 ml demerarasiroop
Shake alle ingrediënten stevig met ijs en zeef in een tumbler met verse ijsblokken. Garneer met een stukje ananas.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gegrilde ananas met kaneel
- Pittige Caribische stoofpot
- Bananenbrood
- Oude Gouda met mosterd