Jhens Amère Blanche – West-Vlaamse Witte Picon
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Jhens Amère Blanche – West-Vlaamse witte picon
Kenmerken:
- Het heldere, witte alternatief voor de klassieke picon
- Precisiedistillatie van zorgvuldig geselecteerde kruiden
- Ontwikkeld door Jelle Hindryckx uit Zwevezele
- Fris, kruidig en fijn bitter
- 25% vol.
Beschrijving:
Amère Blanche is de witte picon van Jhens, het West-Vlaamse spiritsmerk van Jelle Hindryckx uit Zwevezele. Waar klassieke picon donker van kleur is, is deze versie helder als water.
De verfrissende, fijne smaak komt van de precisiedistillatie van geselecteerde kruiden. Daardoor blijft het bittere karakter van een picon behouden, maar lichter en frisser, wat de Amère Blanche bijzonder geschikt maakt om te mengen met rosé, tonic of schuimwijn.
Een origineel aperitief voor wie de klassieke picon kent en eens iets anders wil schenken.
Serveertip:
Schenk over veel ijs in een wijnglas en meng met rosé, tonic of schuimwijn.
Cocktailrecept:
Witte Picon Rosé
- 40 ml Jhens Amère Blanche
- 100 ml droge rosé
- 40 ml tonic
- Partje pompelmoes
Vul een wijnglas met ijs, giet Amère Blanche en rosé erbij en top af met tonic. Garneer met een partje pompelmoes.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Garnaalkroketten
- Blokjes oude kaas
- Olijven en gezouten noten
- Toast met gerookte zalm