Woodford Reserve Malt – Kentucky Straight Malt Whiskey 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Woodford Reserve Malt – Kentucky Straight Malt Whiskey
Kenmerken:
- Kentucky straight malt whiskey met 51% gemoute gerst
- Gerijpt in nieuwe, geblakerde eikenhouten vaten, net als bourbon
- Een malt whiskey gemaakt voor bourbonliefhebbers
- Nootachtig, zoet en romig
- 70 cl – 45,2% vol.
Beschrijving:
Een Schotse single malt bestaat volledig uit gemoute gerst en rijpt meestal in gebruikte vaten. Woodford Reserve koos een andere weg: deze Kentucky straight malt whiskey bevat 51% gemoute gerst en rijpt, zoals bourbon, in nieuwe en geblakerde eikenhouten vaten.
De mout brengt noten, bruine suiker en een broodachtige zoetheid. Het nieuwe eikenhout voegt karamel, vanille en geroosterde tonen toe. Samen geeft dat een whiskey met melkchocolade, appel en gedroogd fruit, en een afdronk van pure chocolade en gekaramelliseerde noten.
Een fles voor bourbonliefhebbers die eens iets anders willen proeven, en voor single malt-drinkers die nieuwsgierig zijn naar de Amerikaanse aanpak.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas of met een ijsblok in een tumbler.
Cocktailrecept:
Mamie Taylor
- 50 ml Woodford Reserve Malt
- 15 ml vers limoensap
- 120 ml ginger beer
Bouw de cocktail op in een highballglas vol ijs: eerst whiskey en limoensap, dan aanvullen met ginger beer. Roer kort en garneer met een partje limoen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gezouten karamel
- Notentaart
- Gegrilde varkenskotelet met appel
- Melkchocolade met hazelnoot
- Oude Gouda