Compass Box Celestial Extinct Blends Quartet – Blended Scotch Whisky 70cl
| Categorie |
Whisky |
| Inhoud | 70cl |
| Alcoholpercentage | 50,0 % |
| Land | Schotland |
| Merk | Compass box |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Compass Box Celestial – Blended Scotch Whisky
Kenmerken:
- Blended Scotch whisky, deel 4 en slot van het Extinct Blends Quartet
- De sterkst geturfde blend uit de reeks
- Gelimiteerde oplage van 5.532 flessen, gebotteld in november 2023
- Rokerig, kruidig en fruitig
- Natuurlijke kleur, niet koudgefilterd
- 70 cl – 50% vol.
Beschrijving:
Met het Extinct Blends Quartet brengt Compass Box hulde aan blends uit vervlogen tijden. Na Ultramarine, Delos en Metropolis sluit Celestial de reeks af, geïnspireerd door een blend uit de jaren 1960 met een uitbundig smaakprofiel.
Compass Box staat bekend om zijn zorgvuldige selectie van malt- en graanwhisky’s en zijn eigenzinnige kijk op blenden. In Celestial geeft turfrook de toon aan, aangevuld met een gemberachtige kruidigheid, vanille, gegrilde appel en een droge toets van oud eikenhout. De rijpe, gelaagde stijl is het handelsmerk van de hele reeks.
Een fles voor de verzamelaar die het kwartet wil vervolledigen, en voor de liefhebber die wil ervaren hoe verfijnd een geturfde blend kan zijn.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky enkele minuten ademen zodat de rook wat terugtreedt en het fruit en de vanille ruimte krijgen. Proef eerst puur en voeg daarna eventueel een enkele druppel water toe; vergelijk gerust met de andere delen van het kwartet.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte forel met appel
- Wildpaté
- Oude Comté of Gruyère
- Gemberkoek
- Pure chocolade (70%)