Benriach Malting Season is onderdeel van een single malt whisky serie waarin het gebruik van eigen gemoute gerst, afkomstig van de 'malting floor' van de Benriach Distillery, centraal staat.
Het Benriach-moutseizoen viert de moutgebieden in het hart van de Benriach-distilleerderij, die al meer dan 120 jaar in bedrijf is en een historisch onderdeel van de distilleerderij vormt. Ieder jaar, tijdens het ‘moutseizoen’, mouten de teams ter plekke op ouderwetse wijze gerst in deze historische mouterij. De mout die tijdens deze oefening wordt geproduceerd, geeft de single malt een uitzonderlijke rijkdom en karakter, een eerbetoon aan oprichter John Duff en het team van gepassioneerde ambachtslieden.
De rijping van deze whisky vindt volledig plaats in first-fill bourbonvaten. Verwacht een rijke en romige whisky met aroma's van gesuikerd