The Macallan the Harmony Collection II 70cl - Intense Arabica
The Macallan The Harmony Collection Intense Arabica – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- Speyside single malt, tweede editie van The Harmony Collection
- Gelimiteerde release geïnspireerd door koffie
- Verpakking gemaakt van natuurlijke restmaterialen
- Zoete eik, tiramisu en pure chocolade
- 70 cl – 44% vol.
Beschrijving:
The Harmony Collection is een gelimiteerde jaarlijkse reeks van The Macallan, waarin de distilleerderij uit Speyside telkens een whisky combineert met een verpakking uit natuurlijke materialen die anders als afval zouden eindigen. Intense Arabica is de tweede editie in die reeks.
De whiskymakers lieten zich voor deze botteling inspireren door de wereld van koffie. Zorgvuldig gekozen eiken vaten geven een rijke, warme malt met zoete eik, tiramisu en pure chocolade, waardoor het geheel als een geslaagde ontmoeting tussen whisky en koffie aanvoelt.
Een fles voor Macallan-verzamelaars en voor wie een whisky zoekt die na het diner perfect past bij een kop espresso.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky enkele minuten ademen en proef hem eerst zonder water. Proef daarna eens naast een slok vers gezette espresso: de koffietonen in de whisky komen dan opvallend sterk naar voren.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Tiramisu
- Pure chocolade (70%)
- Hazelnootpralines
- Koffie-ijs