Auchentoshan 1999 22y 70cl - Signatory Vintage
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Auchentoshan 1999 22 Year Old Signatory Vintage – Lowland Single Malt
Kenmerken:
- 22 jaar gerijpte Lowland single malt, gedistilleerd in 1999
- Gerijpt in refill bourbonvaten, met een finish van 20 maanden in een vers sherryvat
- Onafhankelijke botteling van Signatory Vintage, beperkt tot 696 flessen
- Rijk, fruitig en licht kruidig
- Op vatsterkte gebotteld
- 70 cl – 55,6% vol.
Beschrijving:
Signatory Vintage, een van de bekendste onafhankelijke bottelaars van Schotland, bracht deze Auchentoshan uit 1999 op de markt na 22 jaar rijping. De distilleerderij aan de rand van Glasgow staat bekend om haar drievoudige distillatie en lichte, elegante stijl.
Na lange jaren in refill bourbonvaten kreeg de whisky een finish van twintig maanden in een vers sherryvat. Dat geeft een opvallend dieper profiel dan je van Auchentoshan gewoon bent: sinaasappel, abrikoos en pruim, gedragen door honing, toffee en chocolade, met een kruidige toets van bruine suiker.
Een fles voor verzamelaars en voor wie de Lowland-stijl eens in een rijker, sherrygedreven jasje wil proeven.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur; door de vatsterkte mag er gerust een druppel water bij.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken een tiental minuten ademen. Proef eerst puur, voeg daarna druppelsgewijs water toe en let op hoe de sinaasappel en abrikoos meer naar voren komen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade met sinaasappelschil
- Gedroogde abrikozen en vijgen
- Oude Gouda
- Notentaart
Distilled: 26/10/1999
vat nummer: 3
fles nummer 551 van 696
refill bourbon vaten ; finish: fresh sherry voor 20 maanden