Cardhu 16 Year Old Special Release 2022 – Single Malt 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Cardhu 16 Year Old Special Release 2022 The Hidden Paradise of Black Rock – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 16 jaar gerijpte Speyside single malt
- Afgewerkt op vaten die Jamaicaanse pot still rum bevatten
- Onderdeel van de Diageo Special Releases 2022, op vatsterkte gebotteld
- Fruitig, tropisch en kruidig
- 70 cl – 58% vol.
Beschrijving:
Cardhu werd in 1824 opgericht in Speyside door John Cumming en zijn vrouw Helen. Helen werd een legende: nog voor de stokerij een vergunning had, waarschuwde ze de illegale stokers in de buurt met een rode vlag zodra er belastinginspecteurs opdoken. Deze 16-jarige verscheen in de Special Releases van 2022.
Cardhu is van nature licht, zoet en fruitig. De finish op Jamaicaanse rumvaten bouwt daarop verder met tropische tonen van ananas en banaan, rumtoffee en honing, terwijl de eik een pittige, kruidige rand geeft. Op vatsterkte blijft dat alles intens en geconcentreerd.
Een uitgesproken botteling voor wie de Special Releases verzamelt en voor wie de zonnige kant van Speyside wil leren kennen.
Serveertip:
Schenk in een tulpglas op kamertemperatuur en voeg enkele druppels water toe om de tropische tonen te openen.
Cocktailrecept:
Jungle Bird-twist
- 40 ml Cardhu 16 jaar
- 15 ml Campari
- 45 ml ananassap
- 15 ml vers limoensap
- 10 ml suikersiroop
Shake alles met ijs en schenk in een tumbler op vers ijs. Garneer met een partje ananas.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gegrilde ananas met kokosijs
- Bananenbrood
- Thaise kip met mango
- Oude Gouda
- Cashewnoten