Aberfeldy 16y 70cl
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Aberfeldy 16 Year Old – Highland Single Malt
Kenmerken:
- 16 jaar gerijpte Highland single malt
- Gerijpt op bourbonvaten en afgewerkt in Oloroso-sherryvaten
- Single malt van de distilleerderij die de thuisbasis is van Dewar's
- Honingzoet, fruitig en kruidig
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
Aberfeldy ligt in het hart van Perthshire en werd gebouwd door de familie Dewar; de distilleerderij is vandaag nog altijd de thuisbasis van de Dewar's-blends. Het huiskarakter staat bekend om zijn honingzoete toets.
Na rijping op bourbonvaten kreeg deze 16-jarige een finish in Oloroso-sherryvaten. Dat geeft hem de rijkdom van fruitcake en een vleugje pure chocolade bovenop de typische Highland-honing, met in de neus citrus en kruidnagel. De afdronk is rond en mondvullend.
Een toegankelijke, warme single malt voor wie van zachte sherrytonen houdt, en een mooie stap hoger na de 12-jarige.
Serveertip:
Puur of met een ijsblokje in een tumbler; een druppel water haalt de honing extra naar voren.
Cocktailrecept:
Bobby Burns
- 50 ml Aberfeldy 16 jaar
- 25 ml rode vermout
- 10 ml Bénédictine
- Citroenzeste
Roer in een mengglas met ijs tot alles goed gekoeld is en zeef in een gekoelde coupe. Knijp de citroenzeste uit boven het glas.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Fruitcake of kerstcake
- Pure chocolade
- Eendenborst met honing
- Oude Gouda