Bruichladdich 18y 70cl
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Bruichladdich 18 Year Old – Islay Single Malt
Kenmerken:
- 18 jaar gerijpte, ongeturfde Islay single malt
- Gerijpt in ex-bourbonvaten, aangevuld met een kleiner aandeel Sauternes- en portvaten
- Volledig op Islay gerijpt, met traceerbare gerst
- Honingzoet, fruitig en bloemig
- In een fles met gemiddeld 60% gerecycled glas en een buitenverpakking van recyclebare papierpulp
- 70 cl – 50% vol.
Beschrijving:
Bruichladdich 18 jaar komt van de progressieve distilleerderij aan de oevers van Loch Indaal op Islay. Anders dan veel buren werkt Bruichladdich hier met ongeturfde mout, gemaakt van Schotse gerst waarvan herkomst en oogst volledig traceerbaar zijn.
De whisky rijpte uitsluitend op Islay, voornamelijk in ex-bourbonvaten die zorgen voor vanille, honing en butterscotch. Een kleiner deel Sauternes- en portvaten brengt extra fruit en diepte, met tonen van rijpe perzik, tropisch fruit en geroosterd eikenhout. Gebotteld op 50% heeft hij een stroperige, volle textuur.
Een mooie fles voor wie Islay wil ontdekken zonder rook, of voor de liefhebber van een rijpe, elegante single malt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas; een druppel water opent het fruit en de bloemige tonen.
Cocktailrecept:
Bobby Burns
- 50 ml Bruichladdich 18 jaar
- 25 ml zoete vermout
- 5 ml Bénédictine
- Citroenzeste
Roer alle ingrediënten 30 seconden op ijs in een mengglas en schenk in een gekoelde coupe. Knijp de citroenzeste uit boven het glas.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Perzik- of abrikozentaart
- Geroosterde coquilles
- Oude Gouda
- Honingcake