Blanton's Original Single Barrel – Kentucky Bourbon
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Blanton's Original Single Barrel – Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Kenmerken:
- Single barrel Kentucky straight bourbon van Buffalo Trace Distillery
- De eerste single barrel bourbon die op de markt kwam (1984)
- Elke fles uit één vat, met vatgegevens met de hand op het etiket
- Zacht, zoet en licht kruidig
- Bekende fles met de paard-en-jockeystop
- 70 cl – 46,5% vol.
Beschrijving:
Blanton's Original is de bourbon waarmee de single barrel-categorie in 1984 begon. Hij is genoemd naar kolonel Albert B. Blanton, die decennialang de distilleerderij in Frankfort, Kentucky leidde die vandaag Buffalo Trace heet.
Omdat elke fles uit één vat komt, verschilt het profiel licht van vat tot vat, maar de lijn is herkenbaar: karamel, vanille en honing uit de nieuwe, uitgebrande eiken vaten, met citrus en kruidige eik in een zachte, warme afdronk.
Een klassieker voor wie bourbon wil ontdekken, en een geliefd geschenk dankzij de karakteristieke fles met paard en jockey op de stop.
Serveertip:
Serveer puur in een tumbler of tulpglas, of op een groot ijsblok voor een zachtere slok.
Cocktailrecept:
Mint Julep
- 60 ml Blanton's Original
- 10 ml suikersiroop
- 8 verse muntblaadjes
- Crushed ice
- Takje munt
Kneus de muntblaadjes zachtjes met de suikersiroop in een julepbeker of tumbler, voeg de bourbon toe en vul met crushed ice. Roer tot het glas beslaat en garneer met een takje munt.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pecantaart
- Pulled pork van de barbecue
- Crème caramel
- Gezouten noten