Blind Tiger Liquid Gold Batch 4
| Categorie |
Gin |
| Inhoud | 50cl |
| Alcoholpercentage | 45,0 % |
| Land | België |
| Regio | West Vlaanderen |
| Merk | Blind Tiger |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Blind Tiger Liquid Gold Batch 4 – Belgische Vatgerijpte Gin
Kenmerken:
- Limited edition van Blind Tiger, gemaakt door Deluxe Distillery
- Tot zes maanden gerijpt in gebruikte Amerikaanse eiken bourbonvaten
- Vierde batch van de Liquid Gold-reeks
- Kruidig, rond en licht vanilleachtig
- 50 cl – 45% vol.
Beschrijving:
Blind Tiger is de gin van Deluxe Distillery, een Belgische distilleerderij die zich graag hult in het mysterie van de speakeasy's uit de drooglegging. Liquid Gold is de vatgerijpte versie: de Blind Tiger-gin rijpte tot zes maanden in gebruikte Amerikaanse eiken bourbonvaten. Dit is de vierde batch.
Blind Tiger staat bekend om zijn kruidige botanicals, met cubebepeper als blikvanger. De bourbonvaten geven de gin een gouden kleur en voegen zachte toetsen van vanille, karamel en hout toe, waardoor de pittigheid ronder wordt en de gin meer diepgang krijgt.
Een gin voor wie graag whisky drinkt en gin eens van een warmere kant wil leren kennen, en een mooie fles voor verzamelaars van Belgische craft gin.
Serveertip:
Puur op een grote ijsblok in een tumbler, of met een kruidige tonic en een zeste van sinaasappel.
Cocktailrecept:
Bee's Knees
- 50 ml Blind Tiger Liquid Gold
- 20 ml vers citroensap
- 20 ml honingsiroop (honing en warm water 2:1)
Shake alle ingrediënten krachtig met ijs en zeef in een gekoelde coupe. De honing sluit mooi aan bij de vanilletoetsen van het vat.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte eendenborst met sinaasappel
- Crème brûlée
- Oude Comté
- Gekarameliseerde pecannoten