Bonnie Gin
| Categorie |
Gin |
| Inhoud | 50cl |
| Alcoholpercentage | 47,0 % |
| Land | België |
| Regio | West Vlaanderen |
| Merk | Blind Tiger |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Bonnie Old Tom Gin – Belgische Old Tom Gin
Kenmerken:
- Belgische Old Tom gin van Deluxe Distillery, het huis achter Blind Tiger
- De vrouwelijke helft van het duo Bonnie & Clyde
- Jeneverbes en veenbes, afgerond met één druppel honing
- Zacht, licht zoet en fruitig
- 50 cl – 47% vol.
Beschrijving:
Bonnie is de Old Tom gin uit het legendarische duo Bonnie & Clyde van Deluxe Distillery, de Belgische distilleerderij die ook Blind Tiger maakt. Old Tom is een historische ginstijl uit de 18e en 19e eeuw, iets zachter en zoeter dan een London Dry.
Bonnie houdt het bewust eenvoudig: jeneverbes en veenbes, met één enkele druppel honing die een delicate zoetheid geeft. Dat less-is-more-principe zorgt voor een zachte, ronde gin waarin de jeneverbes duidelijk aanwezig blijft, gedragen door het stevige alcoholpercentage.
Een gin voor liefhebbers van klassieke cocktails en voor wie de cultgin van Deluxe Distillery wil leren kennen.
Serveertip:
Lekker met een milde tonic, veel ijs en een schijfje citroen, of puur op ijs.
Cocktailrecept:
Tom Collins
- 50 ml Bonnie Old Tom Gin
- 25 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- 100 ml bruiswater
Shake gin, citroensap en siroop kort met ijs en zeef in een highballglas vol ijs. Vul aan met bruiswater en werk af met een schijfje citroen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte zalm met dille
- Kalkoen met veenbessaus
- Brie met honing
- Citroenmeringuetaart