Dada Chapel Potato Vodka – Belgische Wodka 70cl
| Categorie |
Vodka |
| Merk | Dada Chapel |
| Inhoud | 70cl |
| Alcoholpercentage | 40,0 % |
| Land | België |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Dada Chapel Potato Vodka – Belgische aardappelwodka
Kenmerken:
- Belgische wodka van biologische Mona Lisa-aardappelen
- Bewust niet gefilterd, zodat het karakter behouden blijft
- Een wodka met meer smaak dan de doorsnee neutrale wodka
- Zacht, rond en romig
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
Dada Chapel wil met deze Potato Vodka aantonen dat wodka wel degelijk karakter kan hebben. De basis is een lokale, biologische aardappel: de Mona Lisa, een bekende Belgische kookaardappel.
Aardappelwodka is van nature voller en romiger dan graanwodka. Omdat deze wodka niet gefilterd wordt, blijft dat karakter behouden: een frisse neus, een rond mondgevoel en een heel zachte afdronk.
Voor wie lokaal wil drinken en een wodka zoekt die meer doet dan neutraal zijn, puur of in een stevige martini.
Serveertip:
Serveer licht gekoeld in een klein glas, of op een groot ijsblok zodat de romige textuur behouden blijft.
Cocktailrecept:
Dirty Martini
- 60 ml Dada Chapel Potato Vodka
- 10 ml droge vermout
- 10 ml pekel van groene olijven
- Groene olijf
Roer alles op ijs in een mengglas en zeef in een gekoeld martiniglas. Garneer met een olijf aan een prikker.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Blini met zure room en zalmeitjes
- Gerookte forel met mierikswortel
- Haring met ui
- Belegen boerenkaas