The Mocktail Club Sparkling Yuzu – Alcoholvrije mocktail
| Categorie |
Alcoholvrij |
| Alcoholpercentage | 0,0 % |
| Inhoud | 75cl |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
The Mocktail Club Sparkling Yuzu – Alcoholvrije bruisende mocktail
Kenmerken:
- Bruisende, alcoholvrije mocktail van het Belgische The Mocktail Club
- Yuzu, maté en roos, met een toets Frans eikenhout
- 100% natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige kleurstoffen of bewaarmiddelen
- Fris, citrusachtig en verfijnd
- 75 cl – 0,0% vol.
Beschrijving:
The Mocktail Club is het verhaal van de Oost-Vlaamse zussen Marie en Kaat Claessens. Marie ontdekte op haar achttiende dat ze geen alcohol verdraagt en begon creatieve alcoholvrije cocktails te maken; in 2017 bottelde ze haar eerste mocktail. Vandaag staan hun mocktails in toprestaurants en delicatessenzaken.
In Sparkling Yuzu speelt de citrus van yuzu de hoofdrol, in evenwicht gebracht door rokerige tonen van maté en een subtiele toets Frans eikenhout. Een scheutje appelazijn zorgt voor een speelse twist, terwijl huacatay en roos het geheel afronden. Bruisend, droog van stijl en met weinig suiker.
Een feestelijk alternatief voor schuimwijn: voor wie geen alcohol drinkt, de Bob van de avond, of tijdens de zwangerschap.
Serveertip:
Schenk goed gekoeld, op 6 à 8 °C, in een wijnglas of flûte.
Cocktailrecept:
Yuzu Spritz zonder alcohol
- 120 ml The Mocktail Club Sparkling Yuzu
- 30 ml bruiswater
- 1 schijfje citroen
- 1 takje rozemarijn
- ijsblokjes
Vul een groot wijnglas met ijs, schenk de Sparkling Yuzu en het bruiswater erop en roer één keer zachtjes. Garneer met het schijfje citroen en het takje rozemarijn.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Aperitiefhapjes
- Oesters
- Sushi en sashimi
- Ceviche