Absolut Tabasco

Absolut Tabasco Vodka

Kenmerken:

• Spicy chili-peper geïnspireerde vodka uit Åhus, Zweden (door Absolut)
• Officiële samenwerking met Tabasco voor een gewaagde smaak
• Gemaakt door het infuseren van premium vodka met natuurlijke essence van Tabasco-pepermash
• Botteld at 38 % ABV / 76 proof, helder en zonder toegevoegde suikers
• Gluten-vrij en ideaal voor mixen & experimenteren in cocktails

Beschrijving:

Absolut Tabasco Vodka is een innovatieve smaakwodka die de zuivere, zachte basis van Zwitserse wintertarwe-vodka combineert met de gedurfde hitte en aroma’s van Tabasco chilipeper. Door natuurlijke chilipepper-essence afkomstig uit de gefermenteerde en gerijpte Tabasco-pepermash wordt een dynamische en karaktervolle vodka gecreëerd, waarin een gecontroleerde pittigheid samenkomt met de kenmerkende frisheid van Absolut.

Deze spirit legt de nadruk op warmte en smaak, niet alleen pikantheid, waardoor hij geschikt is voor klassieke brunchdranken zoals de Bloody Mary, maar ook voor creatieve cocktails waar je een extra laag pittigheid wil toevoegen.

Serveertip:

Serveer gekoeld of met ijs om de pittigheid te temperen en de zuivere vodka-basis naar voren te halen. Absolut Tabasco is bijzonder geschikt voor klassieke brunchcocktails zoals de Bloody Mary of voor creatieve pittige mixen.

Cocktail – Spicy Bloody Mary:

• 50 ml Absolut Tabasco Vodka
• 120 ml tomatensap
• 15 ml citroensap
• 2–3 druppels Worcestershiresaus
• Snuf zwarte peper & zout
• Celery-stengels of limoen voor garnering

Vul een hoog glas met ijs, voeg de vodka en overige ingrediënten toe, roer zacht en garneer naar smaak voor een pittige brunchklassieker met karakter.

Foodpairing:

Combineert uitstekend met hartige gerechten zoals gekruide garnalen, pittige tacos, gegrilde kip met cayenne-rub, nacho’s met jalapeños of zelfs pittige Aziatische salade-combinaties, gerechten die de kruidigheid accentueren zonder te domineren.