Cù Bòcan Signature – Highland Single Malt
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Cù Bòcan Signature – Highland Single Malt
Kenmerken:
- Licht geturfde Highland single malt van Tomatin
- Gerijpt in bourbon-, oloroso sherry- en virgin oak-vaten
- De vaste botteling van Cù Bòcan, zonder leeftijdsvermelding
- Fruitig, kruidig en zacht rokerig
- Natuurlijke kleur, niet koudgefilterd
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
Cù Bòcan Signature is de vaste botteling van Cù Bòcan, de rokerige whisky van de Tomatin-distilleerderij. De naam verwijst naar een spookachtige hond uit de lokale legende.
Drie vattypes bepalen het karakter: bourbonvaten voor vanille en zoet boomgaardfruit, oloroso sherryvaten voor sinaasappelschil en warme specerijen, en nieuw Amerikaans eiken voor extra kruidigheid. De turfrook is licht en houtig, eerder kampvuur dan zeewier.
Een toegankelijke rokerige whisky voor wie voorzichtig met turf kennis wil maken.
Serveertip:
Puur in een tulpglas, of met een groot ijsblok in een tumbler.
Cocktailrecept:
Smoky Godfather
- 50 ml Cù Bòcan Signature
- 20 ml amaretto
- Groot ijsblok
- Sinaasappelzeste
Roer whisky en amaretto kort met ijs en schenk in een tumbler op een groot ijsblok. Knijp de sinaasappelzeste erboven uit.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pulled pork van de BBQ
- Gerookte cheddar
- Amandelcake
- Pure chocolade met sinaasappel