Meikle Tòir 2018 Chinquapin 7y – Speyside Single Malt
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Meikle Tòir 2018 Chinquapin Single Cask Premium Spirits Belgium – 7 Year Old Speyside Peated Single Malt
Kenmerken:
- 7 jaar gerijpte, geturfde Speyside single malt, gedistilleerd in 2018 en gebotteld in 2025
- Single cask, gerijpt in virgin Chinquapin-eik
- Exclusieve botteling geselecteerd voor Premium Spirits Belgium
- Krachtig, kruidig en rokerig
- 70 cl – 61,3% vol.
Beschrijving:
Deze Meikle Tòir is een exclusieve single cask, geselecteerd voor de Belgische importeur Premium Spirits Belgium. De geturfde spirit werd in 2018 gedistilleerd bij GlenAllachie in Speyside en na zeven jaar op vatsterkte gebotteld.
Het vat is gemaakt van Chinquapin-eik, een Amerikaanse eikensoort die veel kruidigheid en zoetheid afgeeft. Dat geeft geroosterde noten, kaneel, steranijs en crème brûlée, terwijl de langere rijping dan bij de 5-jarige Chinquapin One de rook mooier laat integreren. Op ruim 61% is het een krachtige, volle whisky.
Voor liefhebbers van single casks en geturfde Speyside, en voor wie graag zelf met water speelt om de whisky te laten openbloeien.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas. Proef eerst een klein slokje en voeg daarna enkele druppels water toe: op deze sterkte opent hij duidelijk.
Cocktailrecept:
Smoky Sazerac
- 45 ml Meikle Tòir 2018 Chinquapin
- 5 ml suikersiroop
- 3 dashes Peychaud's bitters
- Scheutje absint om het glas te spoelen
- Citroenzeste
Spoel een gekoelde tumbler met absint en giet het overschot weg. Roer whisky, siroop en bitters met ijs, zeef in het glas zonder ijs en knijp de citroenzeste erboven uit.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte barbecuegerechten
- Oude cheddar
- Geroosterde amandelen
- Pecantaart