Springbank 100 Proof 5 Year Old – Campbeltown Single Malt
| Categorie |
Whisky |
| Alcoholpercentage | 57,1 % |
| Inhoud | 70cl |
| Merk | Springbank |
| Leeftijd | 5 jaar |
| Land | Schotland |
| Regio | Campbeltown |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
Springbank 100 Proof 5 Year Old – Campbeltown Single Malt
Kenmerken:
- 5 jaar gerijpte Campbeltown single malt
- Gerijpt in ex-bourbonvaten
- Gebotteld op 100 Britse proof, licht geturfd en tweeënhalf keer gedistilleerd
- Zilt, moutig en licht rokerig
- 70 cl – 57,1% vol.
Beschrijving:
Springbank in Campbeltown doet alles zelf: van het mouten van de gerst op eigen moutvloeren tot het bottelen. Met deze 5-jarige 100 Proof bracht de distilleerderij in 2025 een jonge, krachtige botteling aan het vaste gamma toe.
Rijping in ex-bourbonvaten houdt het profiel helder: vanillecustard, gegrilde ananas en mout, met de typische Springbank-toetsen van zeelucht, natte kiezels, hooi en een lichte rook. De sterkte van 57,1% (100 Britse proof) geeft volume en een lange, zilte afdronk.
Voor wie Springbank op zijn puurst wil proeven en voor liefhebbers die weten dat leeftijd niet alles zegt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas en voeg naar smaak enkele druppels water toe; dat opent het fruit en de mout.
Cocktailrecept:
Campbeltown Hot Toddy
- 40 ml Springbank 100 Proof 5 jaar
- 15 ml honing
- 15 ml vers citroensap
- 100 ml heet (niet kokend) water
- Schijfje citroen met 3 kruidnagels
Los de honing op in het hete water in een voorverwarmde mok, voeg whisky en citroensap toe en roer. Garneer met het schijfje citroen met kruidnagels.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Oesters
- Gerookte forel
- Gegrilde ananas met vanille-ijs
- Oude cheddar