Springbank 25 Year Old Director's Special The Single Malts of Scotland – Campbeltown Malt
| Categorie |
Whisky |
| Alcoholpercentage | 55,5 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | Schotland |
| Regio | Campbeltown |
| Leeftijd | 25 jaar |
| Merk | Springbank |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Springbank 25 Year Old Director's Special – The Single Malts of Scotland – Campbeltown Single Malt
Kenmerken:
- 25 jaar gerijpte Campbeltown single malt
- Gerijpt in een refill bourbonvat
- Onafhankelijk gebotteld door Elixir Distillers in de Director's Special-reeks van The Single Malts of Scotland
- Fruitig, olieachtig en licht rokerig
- Op vatsterkte
- 70 cl – 55,5% vol.
Beschrijving:
Springbank in Campbeltown is een van de weinige Schotse distilleerderijen die het hele productieproces zelf in handen heeft, van het mouten op eigen moutvloeren tot het bottelen. De whisky wordt twee en een half keer gedistilleerd, wat zorgt voor het herkenbare olieachtige, licht ziltige karakter. Elixir Distillers selecteerde dit vat voor de Director's Special-reeks van The Single Malts of Scotland.
Na 25 jaar in een refill bourbonvat is dat huiskarakter mooi in balans: rijp steenfruit, gedroogd fruit en sinaasappelschil, met toffee en mout, maritieme tonen, was en leer, en een zachte turfrook op de achtergrond. Het hervulde vat laat de spirit spreken en voegt vooral verfijnde eikenkruiden toe.
Een topfles voor verzamelaars en kenners die Springbank op zijn mooist willen proeven.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken rustig ademen en proef eerst puur. Voeg daarna enkele druppels water toe: zo komen er extra lagen van fruit, olie en kruiden vrij.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Oude Cheddar of gerijpte Comté
- Langzaam gegaard lamsvlees
- Notentaart
- Pure chocolade
- Gerookte amandelen