Wolfburn Small Batch 416
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Wolfburn Small Batch 416
Kenmerken:
-
10 jaar gerijpte single malt van Wolfburn Distillery uit Thurso, in de Schotse Highlands
- Volledig gerijpt in first fill Ruby Port vaten uit de Dourovallei
- Gebotteld op 46% ABV
- Non-chill filtered en natuurlijk van kleur
- Gelimiteerde oplage van slechts 3.900 flessen
- Exclusieve release uit 2026 met uitgesproken portinvloeden
Beschrijving:
Wolfburn Small Batch 416 is een bijzondere mijlpaal voor de distilleerderij. Voor het eerst bracht Wolfburn binnen de Small Batch-serie een whisky uit met een officiële leeftijdsvermelding van tien jaar. De whisky werd volledig gerijpt in zorgvuldig geselecteerde first fill Ruby Port Pipes afkomstig uit de beroemde Dourovallei in Portugal, wat resulteert in een uitzonderlijk rijk en gelaagd smaakprofiel.
De lange rijping zorgt voor een prachtige integratie tussen het zachte, maritieme karakter van Wolfburn en de fruitige diepgang van de portvaten. Tonen van rood fruit, karamel en gedroogde vruchten worden ondersteund door een elegante kruidigheid en een subtiele invloed van het eikenhout.
Release 416 verwijst naar de locatie van het vat in het magazijn: Warehouse 4, Stow 16. Deze whisky heeft daar tien jaar lang gerijpt. Het resultaat is een elegante Highland single malt die rijkdom, fruit en verfijning combineert in een uitzonderlijk gelimiteerde botteling.
Serveertip:
Serveer puur in een Glencairn- of tulpglas. Geef de whisky enkele minuten om te openen zodat de complexe fruit- en portaroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Een paar druppels water kunnen extra diepgang en zachtheid naar voren brengen.
Cocktail – Port Cask Old Fashioned:
- 50 ml Wolfburn Small Batch 416
- 1 theelepel rietsuikersiroop
- 2 druppels aromatic bitters
- Sinaasappelzeste
- Groot ijsblok
Roer alle ingrediënten met ijs en serveer in een tumbler. Werk af met sinaasappelzeste voor een elegante cocktail die de fruitige porttonen extra benadrukt.
Foodpairing:
Uitstekend bij pure chocolade, roodfruitdesserts, vijgentaart, gerijpte harde kazen, eendenborst en desserts op basis van karamel of noten.