Yamazaki kopen
Yamazaki is de oudste whiskydistilleerderij van Japan en het huis dat Japanse whisky wereldwijd op de kaart zette. De flessen zijn schaars geworden en verdwijnen snel. Bij Liquid Legacy in Heule bij Kortrijk houden we Japanse whisky bewust in het assortiment, ook wanneer de toewijzingen klein zijn.
Bekijk het Yamazaki assortiment Bel 056 35 91 88
Wat maakt Yamazaki bijzonder
Yamazaki werd in 1923 opgericht op een plek die gekozen werd om het water, waar drie rivieren samenkomen en waar traditioneel thee gezet werd. De distilleerderij werkt met een ongewoon groot aantal verschillende ketelvormen, waardoor ze intern tientallen destillaattypes kan maken en blenden zonder buitenshuis te kopen. Uniek is het gebruik van mizunara, Japanse eik, die kokos, sandelhout en wierook aan de whisky geeft. Dat hout is moeilijk te bewerken en lekt makkelijk, wat de zeldzaamheid van die afvullingen verklaart.
Welke Yamazaki kies je
De Distiller s Reserve zonder leeftijdsvermelding is de instap en toont het huisprofiel met rood fruit en een lichte kruidigheid. De 12 jaar is de klassieker en de meest gezochte fles van de reeks. De 18 jaar is aanzienlijk dieper, met meer sherry en mizunara-invloed. Alle drie zijn beperkt beschikbaar, dus bestellen wanneer ze op voorraad staan is de enige betrouwbare strategie.
Yamazaki kopen bij Liquid Legacy in Heule bij Kortrijk
Liquid Legacy is de spiritsafdeling van Dranken Pauwels in Heule bij Kortrijk. Achter de webshop staat een echte winkel met mensen die de flessen zelf drinken, dus je krijgt advies van iemand die het verschil tussen twee afvullingen kan uitleggen. We leveren in heel Belgie, doorgaans binnen drie werkdagen, en gratis vanaf 200 euro. Afhalen in de winkel kan altijd.
Veelgestelde vragen over Yamazaki
Waarom is Japanse whisky zo duur geworden?
De vraag steeg wereldwijd sneller dan de Japanse huizen konden produceren. Oudere voorraden werden opgebruikt en nieuwe rijping duurt jaren.
Wat is mizunara?
Japanse eik. Die geeft kokos, sandelhout en wierookachtige aroma s, maar is moeilijk te bewerken en zeldzaam, wat de prijs verhoogt.
Waar koop je Yamazaki in Belgie?
Bij Liquid Legacy in Heule bij Kortrijk, zolang de voorraad strekt. We krijgen beperkte toewijzingen.
Ontdek ook
Verwante merken: Hibiki, Yoichi, Macallan, The Balvenie, Highland Park.
Bekijk ook het volledige aanbod whisky, onze acties en de agenda van onze proeverijen en masterclasses.
Yamazaki bestellen of afhalen in Kortrijk
Bestel online en ontvang je fles binnen drie werkdagen, of haal ze af in onze winkel in de Guido Gezellelaan 157A in Heule. Vragen over een specifieke afvulling? Bel 056 35 91 88 of mail info@liquidlegacy.be.