Filliers 10y 70cl - Sherry Cask
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Filliers 10 Year Old Sherry Cask – Belgische Single Malt
Kenmerken:
- 10 jaar gerijpte Belgische single malt
- Volgens Filliers de eerste Belgische whisky die uitsluitend op sherryvaten van Europese eik rijpte
- Van Filliers, de Oost-Vlaamse stokerij bekend om haar graanjenever
- Rijk, fruitig en kruidig
- 70 cl – 43% vol.
Beschrijving:
Filliers stookt al generaties jenever in Bachte-Maria-Leerne, en bewijst met deze single malt dat ze ook whisky beheerst. Deze botteling rijpte minstens tien jaar uitsluitend op sherryvaten van Europese eik.
Europese eik geeft zijn smaken traag af, en de sherry die in deze vaten zat, kleurt de whisky diep. Je ruikt sherry, florale tonen en gedroogd fruit; in de mond volgen pittige kruiden, pure chocolade en toffee, met hout, walnoot en sinaasappel in de afdronk.
Een fles voor wie Belgische whisky wil ontdekken en voor liefhebbers van een rijke, sherrygedreven single malt.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur, eventueel met een druppel water.
Cocktailrecept:
Filliers Whisky Coffee
- 40 ml Filliers 10 jaar Sherry Cask
- 10 ml bruine suikersiroop
- 120 ml hete, sterke koffie
- 40 ml licht opgeklopte room
Verwarm een glas met heet water, giet het leeg en roer whisky, suikersiroop en koffie erin. Laat de room voorzichtig over de bolle kant van een lepel op de koffie lopen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade met sinaasappel
- Oud Brugge of oude Gouda
- Speculaas
- Gekarameliseerde walnoten