Hinch Small Batch Bourbon Cask – Irish Blended Whiskey 70cl
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Hinch Small Batch Bourbon Cask – Irish Blended Whiskey
Kenmerken:
- Ierse blended whiskey van single malt en single grain
- 3 tot 4 jaar gerijpt in first fill bourbonvaten
- Instapbotteling van de Hinch Distillery in County Down
- Zacht, zoet en vanilleachtig
- 70 cl – 43% vol.
Beschrijving:
Hinch is een jonge distilleerderij in County Down, ten zuiden van Belfast in Noord-Ierland. De Small Batch Bourbon Cask is de toegankelijke basis van het gamma: een blend van single malt en single grain whiskey.
De rijping in first fill bourbonvaten geeft vanille, karamel en honing, aangevuld met marmelade, abrikoos en een toets beboterde toast. Door de botteling op 43% blijft er meer smaak en een romige textuur over.
Een ideale whiskey om te ontdekken, puur of in een longdrink, en een sterke prijs-kwaliteitkeuze voor de huisbar.
Serveertip:
Puur of op ijs in een tumbler; ook uitstekend als basis voor longdrinks.
Cocktailrecept:
Irish Mule
- 50 ml Hinch Small Batch
- 15 ml vers limoensap
- 120 ml gemberbier
- Schijfje limoen en een takje munt
Vul een highballglas of koperen mok met ijs, voeg whiskey en limoensap toe en vul aan met gemberbier. Roer kort en garneer met limoen en munt.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pannenkoeken met ahornsiroop
- Pulled pork
- Jonge cheddar
- Abrikozentaart