Jura 1992 28 Year Old Signatory Vintage – Islands Single Malt 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Isle of Jura 1992 28 Year Old Signatory Vintage – Islands Single Malt
Kenmerken:
- 28 jaar gerijpte single malt van het eiland Jura
- Gerijpt in één ex-bourbonvat (vat nummer 2509)
- Onafhankelijke botteling van Signatory Vintage uit de Cask Strength Collection
- Fruitig, fris en elegant
- 70 cl – 49,7% vol.
Beschrijving:
Deze Isle of Jura werd gedistilleerd op 10 april 1992 en na 28 jaar, op 8 juni 2020, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. De whisky komt uit één enkel vat en werd op vatsterkte gebotteld.
Bijna drie decennia in een ex-bourbonvat maken van deze Jura een fruitige, heldere whisky, waarin het eikenhout zorgt voor vanille en structuur zonder de spirit te overheersen. Omdat het om één vat gaat, is deze botteling uniek.
Een fles voor kenners en verzamelaars die op zoek zijn naar een zeldzame, oude Jura buiten de standaardbottelingen van de distilleerderij.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky enkele minuten ademen en proef eerst puur. Voeg daarna een enkele druppel water toe: bij vatsterkte opent dat het fruit en de vanille. Neem de tijd, want deze whisky blijft zich in het glas ontwikkelen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gepocheerde peer met vanille
- Oude Comté
- Gebakken sint-jakobsvruchten
- Witte chocolade
- Macadamianoten
Gedestilleerd: 10/04/1992
Gebotteld: 08/06/2020
Vat nummer 2509
fles 82 van 103 op voorraad