Blind Tiger Bramble Bloom
| Categorie |
Gin |
| Alcoholpercentage | 38,0 % |
| Inhoud | 50cl |
| Land | België |
| Regio | West Vlaanderen |
| Merk | Blind Tiger |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Blind Tiger Bramble Bloom – Belgische Gin
Kenmerken:
- Nieuwe gin van Blind Tiger, gemaakt bij Deluxe Distillery in Lauwe, West-Vlaanderen
- Opvallend rode, fruitige en bloemige gin
- Met wilde bessen, bergamot, hibiscus, roze peper, rozenbottel en moerasspirea
- Fruitig, bloemig en fris
- 50 cl – 38% vol.
Beschrijving:
Met Bramble Bloom brengt het West-Vlaamse Blind Tiger een gin uit die bewust anders is dan de rest van het gamma: rood van kleur, fruitig en bloemig, met een frisse stijl die zich perfect leent tot zomerse gin-tonics.
Jeneverbes vormt de basis, maar wilde bessen en de scherpere citrus van bergamot geven de gin zijn frisse, fruitige karakter. Hibiscus en rozenbottel zorgen voor kleur en een lichtzure toets, roze peper voor wat pit en moerasspirea en vijgenblad voor een zachte bloemige toon. Met 38% is het een lichtere gin dan de andere Blind Tigers.
Een gin voor wie van fruitige gin-tonics houdt en een mooi lokaal product zoekt om te schenken of cadeau te doen.
Serveertip:
Serveer in een copaglas met veel ijs en een neutrale tonic, gegarneerd met enkele bramen of frambozen.
Cocktailrecept:
Bramble
- 50 ml Blind Tiger Bramble Bloom
- 25 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- 15 ml crème de mûre (bramenlikeur)
- Gemalen ijs
Shake gin, citroensap en suikersiroop met ijs en zeef in een tumbler vol gemalen ijs. Giet de bramenlikeur er langzaam over en garneer met een braam.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Eendenborst met rood fruit
- Geitenkaas met vijgenconfituur
- Pavlova met bessen
- Rauwe ham met meloen