Arran 14y
Kenmerken:
- 14 jaar gerijpte single malt whisky van Arran Distillery op het eiland Arran
- Gerijpt in een combinatie van bourbonvaten en Palo Cortado-sherryvaten
- Gebotteld op 46% ABV
- Non-chill filtered en natuurlijk van kleur
- Perfecte balans tussen fruitige distilleerderijkarakter en verfijnde houtinvloeden
- Bekend om zijn elegante combinatie van zoete fruittonen, kruiden en maritieme accenten
- Belangrijke expressie binnen het premium assortiment van Arran
Beschrijving:
Arran 14y vormt de ideale brug tussen de frisse fruitigheid van de Arran 10jaar en de grotere complexiteit van oudere expressies uit het assortiment. Dankzij een zorgvuldige rijping op voornamelijk bourbonvaten, aangevuld met een subtiele invloed van Palo Cortado-sherryvaten, behoudt deze whisky zijn typische eilandkarakter terwijl extra diepgang en verfijning worden toegevoegd.
De combinatie van bourbon- en sherryrijping zorgt voor een harmonieus samenspel van rijp fruit, honing, vanille en zachte kruiden. Daarbij blijft de kenmerkende frisse en maritieme stijl van Arran mooi behouden, waardoor deze whisky zowel toegankelijk als complex aanvoelt.
Het resultaat is een elegante Island single malt die liefhebbers aanspreekt die op zoek zijn naar meer diepgang zonder het levendige fruitige karakter van Arran te verliezen.
Serveertip:
Serveer puur in een Glencairn- of tulpglas. Een paar druppels water openen extra aroma's van citrus, tropisch fruit en zachte kruiden.
Cocktail – Arran Island Highball:
- 50 ml Arran 14 Years Old
- 120 ml premium bruiswater
- Schijfje mandarijn
- IJsblokjes
Vul een hoog glas met ijs, voeg de whisky toe en werk af met bruiswater. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje mandarijn voor een frisse en elegante highball.
Foodpairing:
Heerlijk bij gerijpte kazen, geroosterde amandelen, gegrilde vis, appelgebak, crème brûlée en desserts met honing of citrus.