Bruichladdich Organic Barley 2012 10y – Islay Single Malt
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Bruichladdich The Organic Barley 2012 – 10 Year Old Islay Single Malt
Kenmerken:
- 10 jaar gerijpte Islay single malt, gedistilleerd in 2012
- Gemaakt van biologisch geteelde Schotse gerst
- Gerijpt in first fill bourbonvaten
- Ongeturfd: zacht, bloemig en romig
- Natuurlijke kleur, niet koudgefilterd
- 70 cl – 50% vol.
Beschrijving:
Bruichladdich The Organic Barley 2012 is een ongeturfde single malt van Islay, gedistilleerd in 2012 uit biologisch geteelde Schotse gerst. Bruichladdich zet al jaren in op de herkomst van zijn gerst, en deze botteling laat zien wat die gerst in het glas brengt.
De rijping in first fill bourbonvaten geeft vanille, kokos en marsepein, terwijl de gerst zelf zorgt voor tonen van graan, stro en hooi. Op 50% vol. is de whisky romig en vol, met een peperige, bloemige afdronk.
Een fles voor wie Islay eens zonder turf wil proeven en voor liefhebbers van zuivere, gerstgedreven whisky.
Serveertip:
Puur in een tulpglas; met een paar druppels water komen de bloemige en romige tonen beter naar voren.
Cocktailrecept:
Whisky Collins
- 50 ml Bruichladdich The Organic Barley 2012
- 25 ml vers citroensap
- 15 ml suikersiroop
- Bruiswater om aan te vullen
- Schijfje citroen
Shake whisky, citroensap en siroop met ijs, zeef in een hoog glas met verse ijsblokjes en vul aan met bruiswater. Garneer met een schijfje citroen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Oesters of zeevruchten
- Citroentaart
- Jonge geitenkaas
- Marsepein of amandelkoekjes